Restaurant Mont Liban Local Hero

Mezzeh 1001 Nacht (Vorspeise und Hauptgang)

2 Personen - 8 Schalen + Hauptgang

Mixed Grill: Kafta (gehacktes Rindfleisch), Shish Taouk (mariniertes Poulet), Lammspiesse, Freekeh (Hartweizen), serviert mit Reis oder Pommes Frites

88,00 CHF

3 Personen - 11 Schalen + Hauptgang

Mixed Grill: Kafta (gehacktes Rindfleisch), Shish Taouk (mariniertes Poulet), Lammspiesse, Freekeh (Hartweizen), serviert mit Reis oder Pommes Frites

132,00 CHF

Kalte Vorspeisen

Hummus (vegetarisch)

Kichererbsenmus zubereitet mit Sesamsauce und Zitronensaft

12,50 CHF

Moutabal (vegetarisch)

Gebratene Auberginen zubereitet mit Sesamsauce und Zitronensaft

13,00 CHF

Tabbouleh (vegetarisch)

Zubereitet mit gehackten Petersilie, Minze, Tomaten, Zwiebeln, Bourghoul (Weizen gemahlen), Olivenöl und Zitronensaft

12,50 CHF

Warak Inab (vegetarisch)

Zubereitet mit Reis, Tomaten und Petersilie gefüllte Weinblätter

12,50 CHF

Makdous (vegetarisch)

Auberginen gefüllt mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni und Nüssen

12,00 CHF

Loubieh Bel Zeit (vegetarisch)

In Olivenöl gekochte grüne Bohnen, Tomaten und Zwiebeln

11,00 CHF

Randen Hummus (vegetarisch)

Zubereitet mit Kichererbsen, gekochten Randen, Knoblauch, kalt gepresstes Olivenöl und Zitronensaft

12,50 CHF

Labneh (vegetarisch)

Cremiger Yoghurt zubereitet mit Knoblauch, Minze und Olivenöl

10,50 CHF

Mousakaat Batinjan (vegetarisch)

Frittierte Auberginen zubereitet mit Tomaten, Zwiebeln und Kichererbsen, im Ofen überbacken

12,50 CHF

Fatousch (vegetarisch)

Zubereitet mit grünem Salat, Tomaten, frische Minze, Summak (libanesische Gewürze), Zwiebeln, Radieschen, frittiertes libanesisches Brot, Zitrone und Olivenöl

9,50 CHF

Foul (vegetarisch)

Favabohnen zubereitet mit Zwiebeln, Zitronensaft, Tomaten und Olivenöl

11,00 CHF

Muhammara (vegetarisch)

Zubereitet mit gehackten Walnüssen, Peperoni, Knoblauch, schwarzem Pfeffer und scharfen Gewürzen

11,50 CHF

Warme Vorspeisen

Kebbeh (4 Stück)

Rindshackfleisch zubereitet mit Bourghoul (Weizen gemahlen), gefüllt mit Rindshackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen

15,50 CHF

Falafel (vegetarisch, 4 Stück)

Panierte Kicherebsen-Bohnen-Bällchen zubereitet mit Koriander und libanesischen Gewürzen, serviert mit Sesamsauce

12,50 CHF

Batata Harra (scharf, vegetarisch)

Sautierte Kartoffelstücke zubereitet mit frischem Koriander, Knoblauch und frischem Zitronensaft (pikant)

12,00 CHF

Hummus Bel Schawarma

Kichererbsenmus zubereitet mit Sesamsauce, Zitronensaft und geschnetzeltem grilliertem Lamm

16,50 CHF

Vom Grill

Laham Meshwi

Zwei Spiesse, grillierte Lammstücke, serviert mit Beilage nach Wahl

28,50 CHF

Kafta Meshwi

Zwei Rindfleischspiesse zubereitet mit Petersilie und Zwiebeln, serviert mit Beilage nach Wahl

26,00 CHF

Kafta Chish-Chash

Zwei Spiesse zubereitet mit gehacktem Rindfleisch an einer scharfen Tomatensauce, serviert mit Beilage nach Wahl

27,00 CHF

Mixed Grill

Drei Spiesse (Lammstücke, Kafta und marinierte Pouletstücke), serviert mit Beilage nach Wahl

33,00 CHF

Côtelettes Charouf

Grillierte Lammcôtelettes, serviert mit Beilage nach Wahl

31,00 CHF

Schawarma (Lamm)

Lammfleisch zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten, diversen libanesischen Gewürzen und Pfeffer an Sesamsauce, serviert mit Beilage nach Wahl

29,00 CHF

Shish Taouk

Zwei marinierte und grillierte Pouletspiesse, serviert mit Beilage nach Wahl

28,50 CHF

Pouletgeschnetzeltes

Poulet zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, diversen libanesischen Gewürzen und Pfeffer an Knoblauchsauce, serviert mit Beilage nach Wahl

28,50 CHF

Fitness Teller

Fatousch Salat zubereitet mit zwei marinierten und grillierten Pouletspiesse an libanesischer Sauce

26,50 CHF

Kinderteller

1 Pouletspiess serviert mit Salat und Pommes Frites oder Reis

16,50 CHF

Arayes

Libanesisches Fladenbrot gefüllt mit gehacktem Rindfleisch und Zwiebeln, leicht gewürzt mit Hummus und Batata Harra, serviert mit Pommes Frites

27,00 CHF

Suschuk

Libanesisches Fladenbrot gefüllt mit gehacktem Rindfleisch, leicht gewürzt mit Knoblauch, Labneh und Käsescheiben serviert mit Pommes Frites

28,00 CHF

Fisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert

Samak Meshwi vom Grill

Pangasius Fischfilet

26,00 CHF

Kraidis kbir Meshwi vom Grill

Riesencrevetten a la mode du Chef serviert mit Reis und Patata Harra

29,50 CHF

Byblos Teller vom Grill

Riesencrevetten serviert mit Fischfilets, Reis und Patata Harra

36,00 CHF

Vegetarische Gerichte

Vegetarischer Teller (vegetarisch)

8 Sorten libanesische Spezialitäten, warm und kalt (nach Wahl auch vegan)

31,00 CHF

Montliban-Teller (kalt, vegetarisch)

Serviert mit Tabboule, Hommos, Moutabbal, Batata Harra, Muhammara, Makdous und Warak Inab (nach Wahl auch vegan)

27,50 CHF

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